名菜也可以被篡改:详解家庭版三杯鸡
材料: 鸡腿500克、名菜大蒜1头、被篡杯鸡葱姜若干、改详九层塔30克、庭版米酒100ml 酱油50ml(老抽10ml、名菜生抽40ml)、被篡杯鸡油50ml(香油25ml 花生油25ml)冰糖少许。改详
做法:
1 九层塔择去老梗,庭版蒜头去皮,名菜葱姜分别切成段和片;
2 鸡腿清洗干净,被篡杯鸡剁成小块;
3 锅里放入清水、改详鸡块、庭版葱结、名菜姜片烧开,被篡杯鸡2分钟后关火捞出冲洗干净;
4 炒锅加热,改详倒入香油和花生油,放入蒜粒小火煸香;
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味;
6 放入鸡块炒至变色,然后倒入米酒、酱油和冰糖;大火煮开后,改小火盖锅盖焖煮15-20分钟;焖煮至汤汁浓稠,放入九层塔快速翻炒均匀即可。
相关文章:
- 人教版七年级上册六单元作文:外星人之我见
- 人教版七年级上册六单元作文:“外星人说”之我
- 《博德之门3》四号补丁上线 包含1000多项修复调整
- 如何设置华为手机地震预警
- 以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水?蚂蚁庄园9.20日答案
- 台北大规模袭击案致4死5伤,台媒起底凶手背景:曾自导自演酒驾被军方汰除
- 云南百人齐跳菜是怎么跳的?为什么跳菜可以进非遗名单?
- เปิดบันทึกจากชายผู้ขี่จักรยานรอบโลกคนแรกในประวัติศาสตร์
- "จตุพร"ชี้กองทัพต้องเร่งเอาแผ่นดินไทยกลับคืนมาจึงจะเกิดสันติภาพจริงขึ้นมาได้
- เศรษฐีชั่วข้ามคืน สองเพื่อนวัยเด็กชาวอินเดียขุดเจอเพชรมูลค่าเกือบ 2 ล้านบาท
